5 regiões dos melhores vinhos italianos

5 regiões dos melhores vinhos italianos

Se você é um amante de vinhos, com toda a certeza já ouviu falar de Barolo, Nero d’Avola, Prosseco, entre outros… Se você quer conhecer as 5 regiões que produzem os melhores vinhos, continue comigo nesta leitura!

A história da vinícola italiana é milenar e seu consumo, ao longo dos anos, foi difundido como elemento da própria cultura, fazendo parte também das rotinas sociais do país.

Por reunir uma variedade de microclimas e ótimas condições do solo, a Itália é responsável pela produção de alguns rótulos mais sofisticados do mundo!

 

Agora, vamos conhecer as 5 regiões mais famosas pela produção de vinhos?

 

1. Toscana

Considerada uma das cidades mais importantes para produção de vinho, a Toscana é a região onde é produzido o Chianti, o vinho mais popular da Itália.

E não é por menos, já que a vinícola mais antiga do país é a Toscana.

Alguns dos rótulos são compostos por misturas que compõe sabores com as uvas Sangiovese, que por sinal, é a uva utilizada no próprio Chianti, com cerca de 80% de sua composição

. Já o sofisticado Brunello di Montalcino, é  com outro tipo de uva, a Sangiovese Grosso.

 

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Confira os melhores vinhos italianos

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2. Piemonte

Se você é um dos amantes de vinho, com certeza deve conhecer o Barolo. Pois bem, é na região do Piemonte que ele é fabricado!
Pela proximidade com os alpes, sua localização possui uma névoa característica que ajuda a amadurecer a uva Nebbiolo, utilizada tanto no Barolo, quanto no Barbaresco.

Além da Nebbiolo, uma das outras uvas mais populares cultivadas em Piemonte são Barbera e Dolcetto.

 

3. Veneto

Não tem como falar de espumante sem citar a região do vêneto!

O famoso espumante Prosecco, que substitui o champanhe, é produzido ao norte de Veneza, em uma região chamada Valdobbiadene, feito principalmente, de uvas Glera.

Pelo clima fresco da região norte, perto dos Alpes, são produzidos alguns vinhos brancos como o Soave e o Pinot Grigio.

Já nas regiões mais próximas ao Mar Adriático, os que mais se destacam são Valpolicella, Amarone e Bardolino.

 

4. Sicília

Agora, vamos falar de Sicília, a região com mais vinícolas no país, reúne condições perfeitas para o cultivo de vinho!

Não por acaso, sua uva mais típica, é a Nero d’Avola, que serve como base para o vinho mais importante da região. Por lá também se produz o famoso Marsala, um verdadeiro clássico siciliano.

Aqui vale uma curiosidade para a criação do vinho Marsala: Ele surgiu quando o comerciante inglês John Woodhouse visitou o porto de Marsala e gostou tanto do vinho local, que quis levar de navio. Para enfrentar a longa viagem, foi acrescentado aguardente de uva. Nascendo assim, o Marsala, elaborado com uvas Grillo, Catarratto e Inzolia.

Outro vinho típico da região é o aromático Zibibbo, produzido com uvas fermentar ao sol, bem similar ao marsala, porém com menor teor alcoólico.

Um destaque dali são os vinhos produzidos em torno do Monte Etna, feitos com uvas Nerello, Frappato e Catarratto.

 

5. Puglia

A região da Puglia vem se destacando pela produção de vinhos marcantes.

Os mais intenso que podemos destacar são: Castel del Monte, Montepulciano, Sangiovese, Aglianico e Malbec.

Agora, falando de tintos, os mais famosos que podemos destacar são Primitivo di Manduria e Negroamaro, especialmente em Salento. O vinho Salice Salentino também merece o destaque.

 

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