Soave, Vêneto

Hoje vamos desembarcar na região do vêneto, mais precisamente em Soave!

Te convido a passear neste tour virtual por esta belíssima cidade, famosa pela produção de vinhos com importância mundial, vamos conhecer?

 

Onde fica?

Como disse anteriormente, Soave fica localizada na região Vêneto, província de Verona e conta com cerca de 7 mil habitantes.

Aos pés dos Montes Lessini, este pequeno vilarejo, é que ele foi eleito o vilarejo mais belo da Itália no concurso “Il Borgo dei Borghi”, realizado anualmente pela emissora Rai.

 

Castelo de Soave

Considerado o cartão postal da cidade, o Castelo possui arquitetura típica da Idade Média e representa um dos melhores castelos no Vêneto.

Estima-se que sua origem tenha sido no início do século X, na época das invasões dos húngaros, por iniciativa de Berengário I, rei de Itália.

Ao longo da sua história, diversas disputas feudais, lutas, facções, invasões bárbaras, supremacias e derrotas marcaram seus acontecimentos.

Sua beleza está na funcionalidade: a topografia das paredes, altura, forma e espessura, foram projetadas segundo critérios precisos de funcionalidade e utilidade.

 

Horário de visitas no verão

Terça a domingo: 9h00-12h00, 15h00-18h00 fechado às segundas-feiras

Horário de visitas no inverno

Terça a domingo: 9h00-12h00, 14h00-16h00 de 31 de outubro fechado às segundas-feiras

 

 

Outras atrações para visitar em Soave:

 

 

Os vinhos

Além do nome do vilarejo, Soave é o nome dado para um dos grandes vinhos brancos da Itália produzidos por lá.

Feito da uva Garganega, com toques da uva branca Trebbiano di Soave, este vinho é produzido desde a era Romana!

A uva Garganega possui uma pequena gama de aromas de amêndoas e flores brancas e com amadurecimento tardio.Por não possuir acidez elevada, e é bastante equilibrada em termos de aromas de frutas a açúcares.

Vale ressaltar que a região vem crescendo na produção de vinhos conhecido por seus aromas.

 


 

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